Hot dog v Miamiju – podroben recept za kuhanje. s prijatelji: Fotografija posode: Tyler Zager Čas: 20 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 8 govejih klobas za hrenovke
- 8 rezin dimljene slanine
- 8 hrenovk
- 1 narezan paradižnik
- 0,5 žlice. sesekljane mango
- 4 sesekljane čebule
- 1 sesekljan kup cilantro
- 2 tsp jabolčni kis
- 0,25 tsp česen v prahu
- Pikantna gorčica za serviranje
- 1 žlica. l drobno sesekljan jalapenos brez semen
- Zrezan krompirjev čips za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, slanina, žemljice za hrenovke, mango, jalapenos, paradižnik, jabolčni kis, česnov praški čips
Priprava recepta:
- Žar segrejemo na srednjo temperaturo. Zmešajte paradižnik, mango, por, cilantro, pusti nekaj žlic, jalapenos, kis in česen v prahu v veliki skledi. Sol in poper premešamo. Shranjujte v hladilniku do serviranja.
- Vsako klobaso ovijemo s koščkom slanine. Žar obračanje, dokler slanina ni pražena, približno 5 minut. Širite gorčične žemlje, notri postavite klobase. Okrasite s salso iz mango, čips in ostanki cilantro.Če so vaši okusni popki kot mango v hrenovke, poskusite kuhati hrenovko za več zapleten recept.