Hamburger “Huber Burger” – podroben recept za kuhanje. Avtor Recept – Wheel Inn Drive-In, Sedalia, Missouri, restavracija с друзьями: Photo of the dish: Тина Рупп Time:25 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 6 kosov. Recepti uporabljajo volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 6 desertnih žlic debelega arašidovega masla
- 900 gr. mleto goveje meso
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
- 6 mehkih žemljic za hamburgerje, razrezane na dva
- Solata, narezan paradižnik in majoneza
- Sol in sveže mlet poper
Recepti s podobnimi sestavinami: Arašidovo maslo, mleto goveje meso, hamburgerji, solata, paradižnik
Priprava recepta:
- V ponvi segrejemo, nenehno mešamo arašidovo maslo srednje nizko temperaturo, 2 minuti zmanjšajte toploto, vztrajajte toplo.
- Kuhajte hamburgerje patties: mleto govedino razdelite na 6 obrokov, razvaljajte v kroglice in nato oblikujte v kotleti. Rezance položite v litoželezno ponev, zdrobite lopatico, sol in poper. Fry na vsaki strani približno 4 do 5 minut.
- Kuhajte hamburgerje: medtem ločeno ponev popražite žemljice na maslu, tako da vsake stisnete lopatico, do zlato rjave barve, približno 2 minuti. Delite v jed. Na spodnje polovice žemljic položite kotlete, na vrhu obložite 1 sladica žlico toplega arašidovega masla, dal paradižnik, listje solate na vrhu, obrežite robove. Vsaka zgornja polovica žemljice velikodušno širijo z majonezo.