Ta slasten grški sendvič s pito je polnjen s piščancem, sveže kumare, paradižnik in zelena solata друзьями: 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 2 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 piščančja prsa s tanko kožo in kosti
- V notranjosti so 4 jame votle
- Limetin ali limonin sok
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 olupljena stroka česna
- 1 tsp mleti koriander
- 1 tsp mleta kuma
- Sol in sveže mlet črni poper
- 1/2 žlice. metine liste ali cilantro za marinado
- 1 žlica. naravni jogurt
- 1/2 sesekljane kumare
- 1 nasekljan paradižnik
- 2 žlici. l sesekljano meto za preliv
- Mešanica listov solate
Recepti s podobnimi sestavinami: pita, piščančje prsi, solata mešanica, kumare, paradižnik, jogurt, limonin sok, limetin sok, česen, koriander, kuma, meta, cilantro
Priprava recepta:
- V mešalniku zmešamo limonin sok, žlico oljke olja, česen, koriander, kuma, sol, poper in listi mete oz cilantro Beat do gladkega in vlijemo piščanca kot marinada. Piščanca postavimo v hladilnik in pustimo, da se marinira v 30 minutah V majhni skledi združite jogurt, kumare in sesekljano meto.
- V veliki ponvi segrejte na zmerni vročini. žlico olivnega olja. Vložite vloženi piščanec in kuhamo 8-10 minut, občasno mešamo. Ogrejte pitas pod brojler ali žar. Odprite pitas, dajte piščanca vanje, paradižnik, solata in prelijemo jogurtov preliv. Takoj služiti.
