Goveji sendvič

Slani sendviči z narezano pečeno govedino, hren, gorčica in okusna piščančja omaka, posuta s vodna kreša iz svežega zelišča in peteršilj. To srčno meso Predjed, postrežen s pire krompirjem. Delite s prijatelji: Foto goveji sendvičČas: 50 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 350 gr goveje goveje meso
  • 4 debele rezine kruha iz kislega testa
  • 700 gr. krompir
  • 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
  • 1 žlica. ali manj mleka
  • 1/2 srednje velike čebule, narezane na obroče
  • 3 žlice. l moko
  • 2,5 žlice. malo piščančje zaloge
  • 2 tsp Worcester omaka
  • 3 žlice. l gorčica
  • 1 žlica. l hren
  • 1/2 šopka vodne kreše, brez trdih stebel
  • 1/4 čl. sesekljan peteršilj

Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, govedina, pire krompir, vodna kreša, peteršilj

Priprava recepta:

  1. Krompir preluknjamo, ko pa kuhamo v mikrovalovni pečici velika moč do mehkega, približno 20 minut. Uporaba v skledo zmešajte 2 žlici kaše. l (30 gr.) Kremno olja. Dodamo mleko in pire; sol in poper.
  2. Medtem stopite preostali 2 žlici. l (30 gr.) Kremno olje v ponvi na visoki vročini. Dodamo čebulo in jo prepražimo. do mehkega približno 4 minute. Vmešajte moko in pražite, dokler svetlo rjava barva. Piščanca postopoma vmešajte z piščalko juha do enakomerne konsistence. Vmešajte omako Worcester in kuhamo, dokler se zgosti približno 3 minute.
  3. Pečico predhodno segrejemo, kruh opečemo v pečici. približno 1 min. Na toste razporedite gorčico in hren; dal vsak na krožniku. Na toast nalijte malo drobtine; od zgoraj daj govedino in drugo serviranje omake, vodne kreše in peteršilj. Sol in poper.
  4. Goveje sendviče položite na krožnike, položite ob strani pire krompir, in celotno jed prelijemo z omako.Recept za sendviče s govedina “Moški”.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: