Gobova omaka

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 146,67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  146,67kcal

• Ocena

• Recept

Gobova omaka je idealna za pripravo ne samo za domače jedi iz krompirja, še vedno odlično dopolnjuje okus zelenjave, riža in špageti. In narediti ga ni težko.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Sol
• Beli in črni poper, mleta
• Sveži šampinjoni – 200 gr.
• Posušene jurčke iz prašičev – 3 gr.
• Vrela voda – 1/2 žlice.
• Čebula – 1 kos.
• Moka – 25 gr.
• Maščobna smetana – 1/2 žlice.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.

35 мин35 мин 146.67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na rastlinskem olju prepražite drobno sesekljano čebulo, šampinjoni.
2. Suhe gobe zmeljemo v moko in prelijemo z vrelo vodo. Vztrajati 5 minut in nalijte v ponev do čebule.
3. Kuhajte 5 minut.
4. Dodajte začimbe in sol.
5. V ponvi prepražite moko do zlato rjave barve in zmešajte čebula in gobe
6. Vlijemo v smetano in temnemo nad ognjem še 5 minut. Če je masa naprej ponev je pregosta, lahko dodate malo vrele vode, premešamo in zavremo.
7. Pripravljene gobe s čebulo zmešajte v mešalniku do gladkega stanje.