Gobova kremna juha

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 79,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  79,5kcal

• Ocena

• Recept

Gosta, okusna kremna kremna juha iz šampinjonov zelo okusna in bo všeč vsem ljubiteljem gobjih juh. Nežna, s prijetnim teksturo, zato je za to tako dobro kuhati doma boste spet želeli recept.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• šampinjoni – 300 gr
• mleko – 1 l
• juha – 0,5 l
• maslo – 3 žlice
• moka – 2 žlici
• čebula – 1pc
• zelenice po okusu
• začimbe po okusu
• smetana 20% – 0,5 tbsp

40 мин40 мин 79,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej pripravite gobe. Moji šampinjoni, drobci zapisi.
2. Čebulo drobno sesekljamo, pražimo v maslu, dokler zlate barve, dodajte moko. Po dodajanju moke ne odstranite z ognja in neprestano mešamo še 2-3 minute.
3. Čebulo prestavimo v ponev in jo spet postavimo na ogenj. Postopoma prilijte mleko in juho, nenehno mešajte. Po tem zavremo, zaspimo nasekljane gobe in kuhamo na nizki vročini pod pokrijemo 20 minut.
4. Na koncu vlijemo smetano in po želji zaspimo drobno sesekljano zelenice. Po nekaj minutah odstranite s toplote.

Ključne besede:

• Kuhaj
• Vegetarijanski meni
• Gobe
• mlečni izdelki
• Moka
• zelenjava in zelenice
• juha