Gobova juha z cvetačo

19

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 73,14kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  73,14kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slane juhe lahko pripravite doma iz šampinjonov. Nežna, gosta kaša gobe ne izgubi svoje strukture in daje odlična aroma po juhi. Če kuhate juho z dodatkom cvetača s svojim oreškovim okusom, vam le uspe čudovit okus.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Krompir – 5 gomoljev
• Čebula – 80 gr
• Korenje – 100 gr
• Šampinjoni – 200 gr
• Cvetača – 100 gr
• Sol-1 tsp
• Posušene korenine za juho-1 žlica
• Poper-1/4 tsp
• Paprika v rezinah – 1 tsp
• Lovorjev list – 1 kos.
• Česen – 1 dolar
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Voda – 2,5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in narežite krompir na rezine ali rezine. Izpolnite vrele vode in prelijemo posušene korenine. Kuhajte do polovice 15 min
2. Čebulo in korenje popečemo v ponvi na segretem olju, dokler zlate barve.
3. Na zelenjavo razporedite narezane gobe. Takoj morajo biti sol in potresemo s črnim grahom, zdrobljenim v prah poper in paprika. 7 minut kuhamo, nenehno mešamo.
4. Kuhani krompir zmešajte na heterogeno stanje (kar potrebujete da dobimo majhne koščke v juhi).
5. V ponev damo razstavljeno in oprano zelje, lovor list in sol. Kuhajte 7 minut.
6. Nato dodajte gobe s čebulo in korenčkom. Kuhajte 10 minut naprej počasen ogenj.
7. Ugasnite ogenj, ponev pokrijte s pokrovom. plošče v 10-15 minutah.

Ključne besede:

• gob
• juha
• cvetača
• šampinjoni