Gobji kotleti

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 95,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  95,5kcal

• Ocena

• Recept

Gobji kotleti niso nič slabši od mesa ali rib, čeprav manj tradicionalni. Ponujam preprost recept za njihovo pripravo doma. Takšne okusne torte dobro postrezite s kuhanim krompirjem ali pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Sveže gobe – 1 kg
• Čebula – 2-3 kosov.
• Jajca – 3-4 kos.
• Ovsena kaša – 100-150 g
• Krušne drobtine
• Kuhinjsko olje
• Sol in poper – po okusu

2 ч2 ч 95,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​operemo, olupimo, narežemo na majhne koščke in zavremo v rahlo osoljeni vodi. Vrzi ga v zatičnik.
2. Gobe ​​popecite skozi mlinček za meso skupaj s čebulo.
3. V nastali nadev dodamo sol, poper in mleto oves. žita in jajca. Vse dobro premešamo in odložimo 30 minut, tako da kosmiči pravilno nabreknejo.
4. Iz tega nadeva oblikujte kotlete, zvite v drobtine drobtine in na obeh straneh prepražite v rastlinskem olju, dokler tvorba zlate skorje.

Ključne besede:

• drugič
• Gobe
• za otroke