2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
114kcal
- Ocena
-
Recept
Ponujam zanimiv recept za okusen pilaf z gobami. Prvič doma se pripravlja v kotlu – kot pravi pilaf. Drugič pilaf brez mesa je pravi vegan.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
114
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Korenje olupite, narežite na tanke trakove.
- V kotel nalijte olje in v njem prepražite korenček približno 5 minut.
- Gobe narežite na rezine in jih zakuhajte s korenčkom približno 5 minut.
- Dodajte začimbe, barberry, sol in kuhajte 5 minut.
- Dobro sperite, na koščke nalijte gobe, niti ne izstopite mešanje. Česen glavo zelo dobro operemo in vstavimo vanj sredi riža.
- Riž prelijemo z vročo vodo, nežno, brez mešanja. Zapri pokrijemo, prižgemo na močnem ognju, pustimo vreti 5 minut. Naredite minimalna vročina, 15 minut dušite do celotne tekočine izhlapeli. Izklopite in premešajte.
Ključne besede:
- vegetarijanski pilaf
- drugič
- Gobe
- pilaf