Fritters cvetače s sirom

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  155kcal

• Ocena

• Recept

Poleg tradicionalnega testa za fritters na kefirju, mleku oz jogurt, še vedno ga doma kuhamo iz sesekljane zelenjave ali sadja. Posebej okusne zelenjavne palačinke dobimo iz cvetače oz. predhodno kuhano, z malo sira. Taki palačinke lahko postrežemo s sirno omako ali kislo smetano.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Cvetača – 350 gr.
• Trdi sir – 50 gr.
• Piščančje jajce – 2 kos.
• Moka – 4 žlice.
• Rastlinsko olje
• Sol

35 мин35 мин 155

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Cvetoče cvetov cvetov cvetijo v 7 minut slane vode, odlijte v colander in ohladite. Širite pripravljeno zelje v ponvi.

2. Kuhano zelje zmeljemo z mešalnikom, dodamo jajca, moko, nariban sir in dobro premešamo. Prazen za zelenjavne fritters pripravljen.

3. Z žlico damo majhno količino vročega olja (2 žlice) gredice in pražite z dveh strani do zlato rjave barve. Avtor pripravimo vse testo za to metodo, ko cvremo naslednjo serijo dodajte olje.

4. Aromatične cvetačne palačinke se razprostirajo na krožniku (z zelenico), potresemo s sirom in postrežemo z vašimi najljubšimi omakami oz kisla smetana.

Ključne besede:

• zajtrk
• zelje
• Zelenjava
• zelenjavni
• Fritters
• barva