Kašice z dimljenim jajčevcem – podrobno рецепт приготовления. 
Time: 45min Zahtevnost: enostavno Porcije: 6 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Tortilje iz pšenične moke
- 2 srednje velika jajčevca
- 1/4 čl. rastlinsko olje
- Sol in mlet črni poper
- 2 žlici. l mleta kuma
- 3 stroki česna
- 1 žlica. l čipotleč poper pire
- 1 žlica. oljčno olje
- 2 žlici. l starani šerijev kis
- 3 žlice. l sesekljane sveže liste cilantro plus nekaj več za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, jajčevci, poper chipotle, česen, kuma, šeršijev kis, cilantro
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Tortilje namažite na obeh straneh olje in eno stran potresemo s soljo, poprom in kumino. Daj torte na pekaču in pečemo do svetlo zlato rjave barve barv. Ko se ohladijo dovolj, da vam ne opečejo rok, pecivo narežite na 8 trikotnikov ali jih ne zlomite žetoni velikost žetonov.
- Nagrijte žar na visoko temperaturo. Jajčevce omažite žar do mehkega, približno 25-30 minut. Pustimo, da se nekoliko ohladi vsakega prerežite na pol in vzemite kašo. Dajte v kuhinjsko posodo kombajn. Dodajte preostale sestavine in pretlačite do gladkega. stanje. Sol in poper po okusu. Zmes vstavite servirno skledo, potresemo s sesekljanim cilantrom in postrežemo s pečeni tortilji čips tortilje.
