Čebulice s čilijem in čebulo prstani – podroben recept прin готовления. 
Photo of the dish:Levy Brown Čas: 25 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 12 zamrznjenih čebulnih obročev
- 650 gr. mleto goveje meso, po možnosti iz vratu
- Groba sol in sveže mlet poper
- Rastlinsko olje, za žar
- 4 rezine rumenega cheddar sira
- 4 mehke dunajske žemljice, ki jih vodoravno razrežemo na dva pol
- 1 žlica. kuhan čili (enolončnica mletega mesa, fižol in paradižnikova omaka), ogreti
- 1/3 čl. žar omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: čebulni obroči, mleta govedina, sir cheddar, dunajski zvitki, čili jed, žar omaka
Priprava recepta:
- Pripravite obroče čebule, kot je navedeno v navodilih za embalaža; ohranite toplo.
- Žar segrejte na zmerno visoki temperaturi.
- Iz mletega mesa oblikujte štiri okrogle pekače, ki tehtajo 160 gramov. иpribližno 2 cm, v sredini vsakega naredite palec vdolbino za rezalnike v 1,2 mm. Kotlete na obeh straneh potresemo s soljo in poper.
- Stojala za žar namastite z majhno količino zelenjave na olje položite paštete na žičnato stojalo, vdolbino na dnu in pražite, dokler ne videz znamk, približno 5 minut Odložite in nadaljujte pražimo, dokler se rahlo ne strdi, približno 3 minute več. Kotleti se izkažejo srednje ocvrti. Minuto prej Ko končate, na palačinke položite eno rezino sira. Kotlete prenesite v posodo in pustite 5 minut.
- Bučke položite na žar, jih razrežite in pražite, dokler zlate barve, približno 1 min.
- Paštete položite na spodnje polovice žemljic, dajte na vrh čili in čebulni obročki. Prelijemo z omako z žara, nato pokrijemo zgornje polovice žemljic.
