80
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
182,65kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
To je zelo domača jed. Svilnati ajdovi rezanci so okusni Kombinira se s pasto iz piščančjih jeter in gob. Na to jed sesekljana sveža zelišča so idealna. Kuhajte doma ajdovi rezanci s piščančjimi jetri sploh niso težavni.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 182,65
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Bučke ajde skuhajte do kuhanja. V ponev nalijte vodo, ne izlijte.
- Čebulo, česen, korenje, olupite gobe, drobno nasekljajte in pražite v ponvi v rastlinskem olju 15 minut.
- V ponvi prepražite piščančja jetra. Združite z gobami in zelenjava. Vse zmeljemo v mešalniku (pustimo peščico gob za okrasne jedi).
- Pasto dajte v ponev. Dodamo sojino omako in paradižnik testenine Poper po okusu. Če je pasta preveč suha, dodajte nekaj žlic vode, ki je ostala od kuhanja rezancev. Odložite nekaj minut.
- Nastalo pasto dajte na rezance. Dobro premešamo. Od zgoraj damo odložene sesekljane gobe. Pri postrežbi potresemo s sesekljano zeleno koperjo ali peteršiljem.
Ključne besede:
- Gobe
- rezanci
- pašteta
- jetra
- drobovina