Ajdovi rezanci s piščančjimi jetri

80

To je zelo domača jed. Svilnati ajdovi rezanci so okusni Kombinira se s pasto iz piščančjih jeter in gob. Na to jed sesekljana sveža zelišča so idealna. Kuhajte doma ajdovi rezanci s piščančjimi jetri sploh niso težavni.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

5 из 5 1 182,65

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Bučke ajde skuhajte do kuhanja. V ponev nalijte vodo, ne izlijte.
  2. Čebulo, česen, korenje, olupite gobe, drobno nasekljajte in pražite v ponvi v rastlinskem olju 15 minut.
  3. V ponvi prepražite piščančja jetra. Združite z gobami in zelenjava. Vse zmeljemo v mešalniku (pustimo peščico gob za okrasne jedi).
  4. Pasto dajte v ponev. Dodamo sojino omako in paradižnik testenine Poper po okusu. Če je pasta preveč suha, dodajte nekaj žlic vode, ki je ostala od kuhanja rezancev. Odložite nekaj minut.
  5. Nastalo pasto dajte na rezance. Dobro premešamo. Od zgoraj damo odložene sesekljane gobe. Pri postrežbi potresemo s sesekljano zeleno koperjo ali peteršiljem.
Ključne besede:
  • Gobe
  • rezanci
  • pašteta
  • jetra
  • drobovina

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: