Zvitki iz govejega in slivnega mesa: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 125,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  125,8kcal

• Ocena

• Recept

Slano goveje in rezano zvitki so primerni za oboje praznično pojedino in za vsakdanjo hrano. Preprosto v kuhamo doma in izkaže se zelo okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Goveje meso ~ 600-700 g
• Slive – 100 g
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 1 strok
• Kisla smetana – 2 žlici s toboganom
• Paradižnikova pasta – 2 tsp.
• Sol
• poper
• Posušena bazilika
• Posušen peteršilj
• Timijan
• Kuhinjsko olje
• Vrela voda – 1-1,5 skodelic

1ч 40мин1ч 40мин 125,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moje slive in odcedite. Korenje narežite na trakove.
2. Goveje meso narežemo na sloje debeline 1 cm, dobro odcedimo, solimo s poprom.
3. Na plasti mesa položimo 2-3 slive in 2-3 korenja slamice. Zavijemo ga v zvitek in pritrdimo z zobotrebcem.
4. Frite zvitke v rastlinskem olju od vseh strani do rdečilo.
5. Priprava nadeva. Če želite to narediti, v skodelico dajte kislo smetano, paradižnik pasto, česen in začimbe ter prelijemo z vrelo vodo. Dobro premešamo.
6. Čebulo narežite na pol obroče. Razmažemo ga na namaščen pekač za oblikovanje čebulne blazine. Vrh premca damo ocvrte zvitke, iz katerih najprej vzamemo zobotrebci. Na vrhu nalijemo polnjenje.
7. Pekač obložimo s folijo in pošljemo na predhodno segreto na 200 ° C pečemo 40 minut, nato odstranimo folijo in pečemo še nekaj minut 20.

Ključne besede:

• goveje meso
• meso
• slive