7
- 3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
190,01kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Kako popestriti vsakdanji jedilnik? Odgovor je preprost – uporaben, prehrana in hipoalergeno zajčje meso. Zelo dišeče in okusen zajec dobimo v kisli smetanovi česnovi omaki. Ta jed Lahko kuhate doma do mize doječe matere. Kisla smetana omaka naredi zajčje meso še posebej sočno in nežno.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
5 из 5 1 190,01
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kunčje koščke operemo in osušimo, dodamo poper in sol po okusu. Premešanje.
- Čebulo drobno nasekljamo. Damo v ponev in dušimo, dokler zlato barvo nekaj minut.
- Nato koščke povaljajte v moki in prepražite v olivnem olju s dve strani do zlato rjave barve 5-7 minut.
- Ocvrtemu zajčku v ponev dodamo nekaj kozarcev hladnega. vode in kuhamo 30-40 minut.
- Zmešajte lovorjev list, kislo smetano in vodo, dodajte kuncu, tako da marinada v celoti prekrije meso. Pražimo na nizkem ognju 10 minut.
- Olupite česen in ga v prahu olupite. Dodaj kuncu, premešamo in pustimo v kisli smetanovi omaki 10-15 minut. Zajec noter smetana omaka s česnom je pripravljena. Dober apetit!
Ključne besede:
- otroška miza
- Dietna jed
- igra
- italijanski
- Zajec
- meso
- glavna jed
- Počitniška miza
- enolončnica