5
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
78,83kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Zajec takoj skuhajte z rižem in gobami. Izkazalo se bo zelo okusna in zdrava domača jed, srčna in hkrati prehransko.
Začnimo!
Sestavine
0/15 sestavin
5 из 5 1 78.83
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Kuhajte zelenjavno juho. Nalijte 2 litra vode v ponev, dajte ena čebula, korenje, strok česna, paprika in lovorjev list. 20 minut kuhamo.
- Čebulo narežemo na majhne kocke. Nato ga prepražite v ponvi.
- Gobe očistimo in narežemo na srednje velike kocke. Frite dokler polpripravljenost v olivnem olju.
- Kunčje meso narežite na velike koščke. Pred nastopom zlatega odtenka, meso prepražite v ponvi.
- V kotel dodajte zajčje meso, vanj dodajte gobe, testenine paradižnik in čebula. Zalijemo s suhim vinom, dodamo česen, sol in poper. Zalijemo z litrom juhe in 30 minut bo ugasniti.
- Riž operemo v hladni vodi, ga damo v kotl in delimo juha. Na zmerni vročini dušite 20 minut.
- Sir zdrobite, dodajte kislo smetano in tri žlice juhe. Vse napolnimo v kotlu in dobro premešamo. Pražite 5 minut – in naše jed bo pripravljena.
Ključne besede:
- Gobe
- Zajec
- rižota
- riž