Tepsija “A la ecchochmak”: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  190kcal

• Ocena

• Recept

Eden od prostih dni sem pekla tatarske pite – echpochmaki. Te pite imamo radi, a ker jih pečemo iz kvasa test in sem imela željo shujšati, nato pa pomagati prišel je pamet. A lahko storim isto tudi brez test ?! Tako se je rodila ideja, o tem okusnem, aromatičnem, apetičnem, preproste in krasne enolončnice “A la echpochmak.” Bistvo tega enolončnice s količino mesa in krompirja, odvzetih v isti razmerja in narezane na majhne kocke. Poleg tega okus mesa in krompir dopolnjujejo čebula, maslo in seveda sir.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• svinjina – 400 gr.
• krompir – 4 kos.
• čebula – 2 kos.
• maslo – 40 gr.
• sir – 50 gr.
• sol po okusu
• črni poper po okusu
• sončnično olje – 1 žlica.
• zelenice za okras

1 ч1 ч 190

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjino narežite na majhne koščke, krompir zrežite, sesekljajte čebulo.
2. V skledi zmešajte vse sestavine, jih predhodno solite in dodamo črni poper.
3. Pekač namastimo s sončničnim oljem in damo vanj njeno meso s krompirjem.
4. Na vrhu z maslom narežite na rezine.
5. Posodo postavite v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj 40 minut.
6. Čez čas vzamemo posodo iz pečice, potresemo nariban sir in ga pošljite nazaj za 5-10 minut. Preden postrežete, omako à la ecchochma z zelenicami okrasite na svoj način po okusu sem uporabila peteršilj. Dober apetit.

Ključne besede:

• pečica
• drugič
• krompir z mesom
• krompir v pečici
• krompir z mesom
• za kosilo
• za večerjo
• preprosta jed