2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
215kcal
- Ocena
-
Recept
Dišeči in okusni svinjski členki se izkaže, če kuhajte doma predhodno kuhano s česnom, čebulo in nato pečemo v pečici na “blazini” kisle zelje. Čudovito paprika bo členku dodala barvo.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
215
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Svinjske rezine temeljito operemo, nož postrgamo z nožem, za odstranitev kontaminacije.
-
Pripravljene rezine dajte v večjo ponev, dodajte sesekljano čebulo, česen, lovorjev list, sol, mlet poper in kuhamo po 1 uri na nizki vročini. Vzemi ven in malo kul.
-
Bučno kislo zelje, zmešamo z oljem, razporedimo naprej pekač, enakomerno nalijemo vodo (½ skodelice) in potresemo s papriko (½ žlice). Rahlo ohlajene rezine zdrobimo s soljo, mletim poprom, papriko, položite na pripravljeno zelje in pošljite k predhodno ogreto pečico na 200 stopinj 1 uro.
-
Vzamemo že pripravljene dišeče krače s hrustljavo kožo in postrežemo vroče s pečenim zeljem, gorčico in mizo hren.
Ključne besede:
- meso
- členke
- kraki
- svinjina
- svinjina