Svinjina z gobami v pečici

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 168,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  168,5kcal

• Ocena

• Recept

Preprosta in okusna svinjska jed s čebulo in gobe, kuhane doma v pečici. Za okus in barvo jed dopolnimo z omako iz sojine omake, paradižnikovo pasto, kisom in sladkorja. Pripravite svojo najljubšo prilogo in srčen obrok.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Svinjina (file) – 1 kg.
• Čebula – 3 kosi.
• Šampinjoni – 500 gr.
• Sojina omaka – 2 žlici
• Paradižnikova pasta – 3 žlice.
• Vinski kis – 2 žlici.
• Sladkor – 1 žlica
• Paprika – 1 tsp
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Mlet poper
• Sol

1ч 50мин1ч 50мин 168,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski file narežite na tanke majhne koščke, oprane šampinjoni – v rezinah, čebula – v pol obročih. Postavili smo pečico 200 stopinj.

2. Pripravljene koščke fila postavite v toplotno odporno obliko, potresemo s soljo, papriko, mletim poprom, prilijemo olje, premešamo in enakomerno porazdelimo po dnu. Dodaj na vrh pol čebulnih obročev.

3. V skledi zmešamo sojino omako, paradižnikovo pasto, kis, sladkor in voda (8 žlic). Na pekač enakomerno razporedite pripravljene šampinjone, prelijemo omako, pokrijemo in pristavimo pečemo 1 uro 30 minut.

4. Vzamemo dišečo okusno jed, jo prestavimo na veliko krožnik in postrežemo z vašimi najljubšimi zelenjavnimi prilogami in solatami.

Ključne besede:

• V pečici
• Gobe
• meso
• svinjina
• pleten