Svinjina v marmeladi iz črnega ribeza

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  242kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo izviren način kuhanja okusne kuhane svinjine od doma šunka z marmelado Svinjino napolnite s česnom, vodo marmelado iz črnega ribeza in spečemo z rdečim vinom v pečici. Meso je nasičeno z marmelado, vinom, dobi čudovito sladkega in kislega okusa ter postane nežen in sočen.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjska šunka brez kože – 1 kg.
• Česen – 1 glava
• Marmelada iz črnega ribeza – 3 žlice.
• Rdeče vino – 150 ml.
• Sušeni timijan – 1 tsp
• Oljčno olje – 1 žlica.
• Sol

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 242

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moja svinjska šunka, namočena v papirnate prtičke oz z brisačami naredite rez na kos in stehtajte cele olupljene stroki česna. Pripravljeno šunko podrgnemo s soljo in daj v obrazec. Pečico postavimo na 180 stopinj.

2. Zmešajte marmelado iz črnega ribeza s posušenim timijanovim oljem ter namažite vrh in stranice svinjske šunke. Zalijemo z rdečim vinom vode (100 ml.) in damo v pečico za 40 minut.

3. Vzamemo pripravljeno okusno kuhano svinjsko meso, pokrijemo 10 minut folijo, nato prestavimo na krožnik in postrežemo.

Ključne besede:

• rdeče vino