Najlažji način uživanja sočnih špargljev je, da ga ocvrte na žaru s česnom. Odlično dopolnjuje svoj pikantni okus. lahka sladkost špargljev in note megle odlično dopolnjujejo celoto aroma šopek. Šparglje pred cvrtjem potresemo z olivnim oljem, tako da se ne prilepi na žar. Samo 5 minut in okusna zelenjava Garsen za katero koli vrsto mesa ali rib je pripravljen. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 0 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 kg narezane šparglje
- 1 žlica. l sesekljan česen
- Oljčno olje
Recepti s podobnimi sestavinami: šparglji, česen
Priprava recepta:
- Pripravite žar za cvrtje na zmerni neposredni vročini in maščobi rešetke z olivnim oljem.
- Obrezane šparglje položite na pekač. Dodajte nasekljane česen, sol in poper po okusu. Mazite z olivnim oljem in premešamo, da pokrijemo vsa stebla.
- Šparglje dajte neposredno na žar ali v košarico za žar. Frite, dokler ne postane mehko in rahlo ogljeno, približno 5 minut
