Piščančja in jajčna juha: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 181’99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  181’99kcal

• Ocena

• Recept

Hitro kuhamo doma in zelo dostopne sestavine juha na piščančjih zalogah, z dodatkom pretepenih surovih jajc. Zelo okusno in zadovoljivo!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• piščanec – 500 gr.
• krompir – 200 gr.
• jajca – 3 kosi.
• korenje – 1 kos.
• čebula – 1 kos.
• česen – 2-3 stroki
• sončnično olje – 60 ml.
• peteršilj
• začimbe po okusu
• sol po okusu

1 ч1 ч 181’99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca sem dal kuhati.
2. V procesu kuhanja odstranite peno, sol, kuhajte do kuhanja.
3. Ko je piščanec kuhan, ga vzemite iz juhe in od njega ločite meso kosti.
4. Krompir olupim, narežem na majhne kocke in pošljem kuhamo v juhi do mehčanja.
5. Kuham pečenko. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje dela na grobi rešetki.
6. V segretem sončničnem olju pošljem čebulo ocvrto oz. čez par minut dodajte korenje, vse skupaj prepražite minut.
7. V posodo za cvrtje stisnem par strokov česna, še par prepražim minut.
8. Ko je krompir kuhan, dodajte cvrtje in rezine mesa.
9. Jajca razbijem v ločeno posodo, dobro premešam z vilicami.
10. V juho dodajte jajca v tankem toku in nenehno mešajte.
11. Juho zavrem.
12. Dodamo drobno sesekljan peteršilj, pokrijemo in damo vztrajati.

Ključne besede:

• Piščanca
• juha
• jajca