Pilaf v buči: video recept

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  177,8kcal

• Ocena

• Recept

Iskreno, s tem receptom sem poskusil kuhati doma pilaf prvič, se je izkazalo nenavadno, in kakšna porcija je samo lepota! Okus se nekoliko razlikuje od tradicionalnega pilafa, vendar ljubitelji buč bo cenil. Zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Riž-200 gr
• Buča-1 kos
• 2 čebuli
• Meso-400 gr
• 1 česen
• Sol
• Začimba za pilaf
• Rastlinsko olje

50 мин50 мин 177,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej vzemimo bučo, imel sem srednje buče velikost, odrežite vrh buče (tako da pride klobuk), celoto bučno meso in tri narežemo na fino grater.
2. Čebulo narežemo na pol obroča, meso v velikih kockah, riž namočite v vodi.
3. V ponev nalijte rastlinsko olje, ga segrejte, dajte ven čebulo, pražimo do zlate barve, nato dodamo še bučo meso, dušimo 6 minut, solimo in dodamo začimbo za pilaf.
4. V ponev vlijemo namočen riž, ga izravnamo in dodamo vodo, pokrijemo in dušimo 10 minut.
5. Pripravljen skoraj pripravljen, ga dajte v bučo, na vrh položite česen in pokrijemo s klobukom.
6. Poslano v pečici 25 minut pri 180 °. Lepo se imej apetit

Ključne besede:

• meso
• pilaf
• bučo