8
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
316kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Izvirna postrežba okusnih riževih in gobjih jedi z začinjenimi začimbe. Priporočamo, da ga pripravite doma kot glavno jed.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 316
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Gobe operemo in namočimo v vreli vodi. Po uri infuzijo odcedite (on še vedno pridejo v poštev), stisnite gobe. V 3 žlice. žafran razredči z vodo.
- Peteršilj drobno nasekljamo.
- V ponev vlijemo 4 skodelice vode, dodamo janež, semena kopra in kardamom. Zavremo in damo riž, kuhamo do mehkega.
- Gobe grobo nasekljamo in na maslu prepražimo na maslu ponev približno minuto.
- Dodamo riž, peteršilj, žafranovo infuzijo in sol. Premešamo in dodajte 4 žlice gobna infuzija. Kuhajte 2-3 minute.
- V pekač damo riž z gobami. Testo razvaljamo ne pretanko v premeru nekoliko večji od oblike. Mast kremna maslo in pokrijemo glavo. Pečemo 20 minut v predhodno segreti do 200 stopinj pečice.
Ključne besede:
- bolj vroče
- Gobe
- Glavne jedi
- začimbe
- riž