Pecivo iz peciva z rikoto in bučke

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  190kcal

• Ocena

• Recept

Vsem ljubiteljem sončne Italije (in ne samo njih) naredite domačo plastno torto z rikoto in bučkami. Vendar pa je dr. tradicionalni italijanski sir rikote lahko nadomestimo z skuta ali mehki kremni sir. Še vedno se izkaže okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Zamrznjeno lisnato pecivo – 1 list
• Rikota – 200 g
• Veliki bučke – 1 kos.
• Lupina – 1 tsp
• Sok ene limone
• Sesekljan česen – 1 žlica
• Timijan – 1/2 tsp
• Sol in poper – po okusu
• Oljčno olje

40 мин40 мин 190

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte zdrobljen česen, začimbe, limonin sok, lupinico, sol in poper po okusu. Dodajte rikoto (nadomestite jo lahko s skuto ali mehak kremni sir).
2. Razvaljamo listnato pecivo.
3. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, damo vanj testo in raztegnemo ob straneh. Pierce z vilicami v več mesta, tako da ne nastanejo mehurčki.
4. Nadev razporedite in porazdelite po celotnem testu.
5. Bučke narežite na dolge trakove in jih položite navzkrižno na vrhu nadeva. Mazite z olivnim oljem. Poper in soliti.
6. Pečemo v pečici 14-15 minut pri temperaturi 220 C do porjavenje robov. Torto servirajte toplo.

Ključne besede:

• Pečenje
• Italijanska kuhinja
• pita
• z rikoto
• z bučkami
• puff