Pečena riba v mlečni in jajčni omaki

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 127kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Energetska vrednost
  

  127kcal

• Ocena

• Recept

Za kuhanje okusnih rib v mlečni in jajčni omaki doma popolna trska, telapija, morska plošča, vahnja, polloka, som in tu bo roza losos precej suh. Lahko vzamete cele ribe, zrezke, ampak je v tem primeru bolj primerno dati rezine fileja. Za prilogo je dobro narediti pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Ribe – 600 g
• Mleko – ena in pol skodelice
• Jajce – 2 kos.
• Maslo
• Sir – 50 g
• Zmleti krekerji – 2 žlici
• Moka – 2 žlici

50 мин50 мин 127

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Porcije rezine ribjega fileja sol, poper, povaljajte v moki in rahlo prepražimo v ponvi v olju.
2. Nato ribe prestavimo v predhodno pekač naoljena.
3. Jajce zmešajte z mlekom in soljo ter vlijte to mešanico ribe.
4. Naribajte sir in ribe posujte z naribanim sirom, dodajte nekaj majoneze. Na vrhu potresemo ribe z mletimi drobtinami.
5. Ribe pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler niso popolnoma kuhane približno 30-40 minut.

Ključne besede:

• roza losos
• pečen
• som
• pollock
• morske plošče
• vahnja
• Ribe
• omako
• telapija
• Krčme
• ribji file
• jajce