Pečen pobeg s sirom in kislo smetano

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 369kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  369kcal

• Ocena

• Recept

Sočni dišeči koščki svinjskega fila, kuhani doma kisla smetana in sir v pečici, popestrite vsakodnevno prehrano in postanite okusna glavna jed na praznični mizi. Za lepoto naredite 2 vrsta sira (svetlo in rumeno).

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Svinjska loja – 8 kosov
• Trdi sir (2 vrste) – 250 gr.
• Kisla smetana – 8 tsp
• Mlet poper
• Sol

40 мин40 мин 369

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rezine svinjskega ledja operemo, osušimo s papirjem brisače, na obeh straneh potresemo s soljo in mletim poprom. Pripravljeno lojko razporedimo na namaščen pekač in enakomerno porazdelite kislo smetano po vrhu.

2. Rahlo in rumen sir grobo naribajte, premešajte in razmažite v enakih delih s koščki svinjine. Pekač pošljemo s Escalope 30 minut pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj.

3. Pod sirom vzamemo pripravljen dišeči esklop in ga postrežemo vroče zelenjavna stranska jed in svež kruh. Svinjina je lahko poljubna dodajte poljubnim začimbam in zeliščem po okusu, kislo smetano pa – nadomestite za majonezo.

Ključne besede:

• pečen
• pečen
• s sirom
• svinjina
• eskalopa