152
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
131,3kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
V ponvi se zelo hitro skuha okusna jed. Če ti ni pripravljene juhe, ne skrbite, uporabite vrelo vodo. Do bilo je še okusnejše, doma si lahko kuhate julienne z divjimi gobami in puran.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 131,3
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Sesekljamo čebulo in česen, prepražimo v smetani olje v veliki globoki ponvi.
- Piščanca narežemo na majhne koščke, dodamo v ponev, da lok. Mešamo, prepražimo na šibkem ognju.
- Gobe na drobno nasekljamo, dodamo v ponev. Sol poper. Pražite 10-15 minut.
- V ponev dodamo kislo smetano. Premešanje.
- Rezance zlomite na kratke koščke, dajte v ponev. Dobro premešamo, da se rezanci ne držijo. Dodajte juho oz vrelo vodo. Tekočina naj pokrije rezance za 1 cm. Še enkrat dobro mešati. Ponev zapremo s pokrovom in dušimo na nizki vročini 15-20 minut (dokler rezanci niso pripravljeni), včasih mešamo.
- Pri serviranju potresemo z naribanim sirom.
Ključne besede:
- hitro
- Gobe
- julien
- puran
- Piščanca
- rezanci
- samo