Mleto svinjsko rolado z jajci

2

Praznični zvitek lahko pripravite doma, ne samo iz celote kos mesa, lahko pa tudi iz mletega mesa. Izkazalo se je še posebej okusno mleto svinjsko meso, polnjeno s kuhanim jajcem, šunko in tanko rezine sira.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

237

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Rezine belega kruha prelijemo z mlekom, piščančjim jajcem (1 kos) zavremo.

  2. V skledi razporedimo pripravljeno mleto meso, drobtine belega kruha, narezane na rezine peteršilj, piščančja jajca (2 kos.), fino nariban sir (20 gr.), mleta paprika in sol.

  3. Rolo prazno dobro premešamo.

  4. Na peki papir razporedimo s še tako tanko plastjo mleto meso, ki tvori pravokotnik.

  5. Na sredino zvitka na vrhu razporedimo tanke rezine šunke tanke rezine sira in kuhano jajce, razrezane na 4 dele. Z S papirjem začnemo zvitke.

  6. Končni zvitek dajte na papir v obliki, dodajte na vrh koščkov masla, pokrijemo s papirjem in ko damo v pečico 180 stopinj 30 minut. Nato odprite papir in specite še 15 minut.

  7. Vzamemo dišeč svinjski zvitek, počivamo 10 minut, nasekljamo in postrežemo s pire krompirjem in svežo zelenjavo.

Ključne besede:
  • pečen
  • meso
  • roll
  • svinjina
  • mleto meso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: