2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
237kcal
- Ocena
-
Recept
Praznični zvitek lahko pripravite doma, ne samo iz celote kos mesa, lahko pa tudi iz mletega mesa. Izkazalo se je še posebej okusno mleto svinjsko meso, polnjeno s kuhanim jajcem, šunko in tanko rezine sira.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
237
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Rezine belega kruha prelijemo z mlekom, piščančjim jajcem (1 kos) zavremo.
-
V skledi razporedimo pripravljeno mleto meso, drobtine belega kruha, narezane na rezine peteršilj, piščančja jajca (2 kos.), fino nariban sir (20 gr.), mleta paprika in sol.
-
Rolo prazno dobro premešamo.
-
Na peki papir razporedimo s še tako tanko plastjo mleto meso, ki tvori pravokotnik.
-
Na sredino zvitka na vrhu razporedimo tanke rezine šunke tanke rezine sira in kuhano jajce, razrezane na 4 dele. Z S papirjem začnemo zvitke.
-
Končni zvitek dajte na papir v obliki, dodajte na vrh koščkov masla, pokrijemo s papirjem in ko damo v pečico 180 stopinj 30 minut. Nato odprite papir in specite še 15 minut.
-
Vzamemo dišeč svinjski zvitek, počivamo 10 minut, nasekljamo in postrežemo s pire krompirjem in svežo zelenjavo.
Ključne besede:
- pečen
- meso
- roll
- svinjina
- mleto meso