Ta kokosova pijača brez kofeina bi lahko bila nov hit среди латте. 
Time: 15 мин.Težavnost: enostavno serviranje: 2 izmerjena posoda se uporabljata v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Kurkuma testenine
- 1/4 čl. kurkuma v prahu
- 3 žlice. l kokosovo olje
Latte
- 2 žlici. kokosovo mleko
- 1 cimetovo palico
- 1 rezino ingverja (2,5 cm.) Olupite in narežite na tanko kroge
- Med po okusu (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: kurkuma, kokosovo olje, mleko kokos, cimet, koren ingverja, med
Priprava recepta:
- Za kurkumino pasto. V majhni štruklji v povprečju na ognju stepemo kurkumo v prahu in 1 žlico. voda. Kuhajte mešanico 2-3 minute, dokler se ne začne zgostiti in se spremeni v gosto suho testenine Odstranite s toplote, vmešajte kokosovo olje in 1/4 tsp. mleta paprika. Odložite.
- Za latte. V srednji ponvi zmešajte kokos mleko, cimetova palica, ingver, med (če se uporabljajo) in 1 žlica. l kurkuma. (Nato pustite, da se preostala pasta popolnoma ohladi Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku največ 1 teden.) Mešanico na srednjem ognju rahlo zavremo in pustimo Kuhajte približno 5 minut, da se sestavine namočijo. Sleči ogenj in sev, nato pa takoj postrežemo.
