Koruzna gorčica s sladko gorčico – podroben prijať prípravu. Time: 15 мин. Zahtevnost: Enostavna količina: 8pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 hrenovčkov klobas
- 4 žlice. kanola olja za cvrtje
- 1 žlica. mešanica suhe moke za peko
- 1 žlica. koruzna moka
- 1 tsp česen v prahu
- 0,25 tsp kajenski poper
- 1 jajce kategorije CO
- 0,75 Št. mleko
- 0,5 žlice. pikantna rjava gorčica
- 0,25 Št. marelični konzervi
- 0,25 Št. moko
- Potrebovali boste: kitajske palčke
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, koruzna moka, jajca, mleko, česen v prahu, mleta kajenska paprika, marelice marmelada, gorčica
Priprava recepta:
- Olje vlijemo v globoko ponev ali cvrtnik z globoko maščobo in Segrejte na 180 ° C. V večji skledi zložite pekač, koruzno moko, česen v prahu in kajenski poper ter premešamo. V drugi posodi premažite jajce z mlekom. Vlijemo tekoče sestavine suho zmes in premagajte.V manjši posodi zmešajte gorčico in marelična marmelada.
- Pred cvrtjem na koncu vsake klobase prilepite palico, ki jo prebodite približno polovico tega. Vsako klobaso razvaljamo v moki, pokapljamo v testo in previdno potopite v vroče olje. Frite 2-3 koščke naenkrat do zlato rjave barve, 3-5 minut. Suha na rjavi rjav papir. Premažemo s sladko gorčično omako in postrežemo Koruzni psi so topli.Recept za koruznega psa z gorčico.