Klasična medena torta s kislo smetano

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 370,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  8 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  370,9kcal

• Ocena

• Recept

Če želite kuhati okusno klasično torto “Med”, potem ta recept vam bo pomagal narediti.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Med – 200 gr.
• Sladkor – 100 gr.
• Jajce – 2 kos.
• Moka – 350 gr.
• Maslo – 100 gr.
• Soda – 1 čajna žlička
• Sol
• Maščobna kisla smetana – 600 gr.
• Sok ene limone

8 ч8 ч 370.9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledi premažite jajca s polovico medu in sladkorjem. Dodaj narezano maslo in poslano na vodno kopel.
2. Maso spravimo v homogeno stanje, mešamo z metlico. Kuhamo do vretja.
3. Ko naša masa zavre, dodamo ščepec soli, sode in premagajte z bičem, dokler ne postane sijajen. Odstavite s štedilnika, dodajte moko in gnetite. Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo in postavimo hladilnik 1 uro.
4. Pečico segrejte na 170 stopinj. Pokrijemo pekač peki papir. Vzemite testo in ga razmažite v obliki kroga s premerom 20-22 cm in debelino 3 mm. Pečemo do zlato rjave barve 6-7 minut. Korž se ne da pretiravati! Medtem ko se ena torta peče, lahko Naredite testo naslednjič na drugem papirju za peko. Eno torta bo potrebna za drobtine.
5. Zmešajte kislo smetano z mešalnikom do čudovitega. Vmešajte kislo smetano drugo polovico medu in limoninega soka.
6. Torto nabiramo, vsako torto in stranice skrbno mažemo s smetano. Vrh potresemo z zdrobljeno torto. Pošljemo v hladilnik za 6-7 ur. Dober apetit!

Ključne besede:

• srček
• počitnice
• torta