Juha iz cmoka

6

Dišeča okusna juha na mesni juhi. Meso je lahko govedina, piščanec, svinjina ali puran. Tudi zelenjava bo ustrezala kateri koli po okusu. Testo za cmoke pripravite doma v mleku.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

42

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V 4-litrsko ponev nalijte majhne količine vode koščki mesa, rahlo solimo, damo na ogenj in kuhamo čez zmerno vročino na uro.
  2. V ponvi z rastlinskim oljem prepražite nasekljano čebulo, dodajte mu korenje, nariban na srednjem graterju, rahlo skupaj ocvrti.
  3. Za cmoke v skledi malo premagajte jajce. Prilijemo mleko mešati. Dodajte moko, rahlo sol, gnetite ne tekoče, vendar in ne gosto testo.
  4. V rahlo vrelo mesno juho dodamo na kocke narezano oz krompirjevi klini.
  5. Nato dodamo narezan poper, rahlo sol. skupaj kuhamo še pet minut.
  6. Nato dodajte ocvrto zelenjavo in prinesite vse zavre.
  7. Testo razdelite na pol čajne žličke in spustite vrela juha. Po sedmih dodajte poper, lovorjev list minut, da ugasnete ogenj.
  8. Končno juho postrezite s sesekljanimi zelišči.
Ključne besede:
  • goveje meso
  • cmoki
  • Zelenjava
  • Najprej
  • juha

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: