Ingver Mango Lassi – podroben recept za kuhanje. s prijatelji: Čas: 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 mango
- Košček ingverja dolg 2,5 cm.
- 2 paket (225 g vsakega) vaniljev jogurt
- 1 pecica ledenih kock
- 2 žlici. l srček
Recepti s podobnimi sestavinami: mango, ingverjeva korenina, jogurt, med
Priprava recepta:
- Če želite izluščiti meso manga, razrežite sadje vzdolž kosti, nato razdelite na 2 velika kosa, izrežite kost. Nož za sadje prerežemo meso (brez rezanja kože) navzkrižno. Pritisnite kožo s palcem in jo upognite na glavo. Kocke odrežite od spodaj, vzdolž kože in položite v mešalnik.
- Ingver olupite. Na drobno ga naribajte v skledo. Pritisnite s prsti sok iz naribane kaše. Kašo zavrzite. Dajte ingver in preostale sestavine v mešalniku in stepite, dokler gosto in homogena masa. Če nimate mešalnika, lahko še vedno naredite to pijačo. Samo premagajte vse sestavine, razen led v skledi z bičem. Kozarce napolnite z ledom in prelijte po vrhu. čipka.