Globoko ocvrta krtača “Festival” – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Шерил СмитČas: 40 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 24 kosov. V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr vrhunska pšenična moka
- 1 žlica. koruzna moka
- 2 žlici. l pecilni prašek
- 1/2 – 1 žlica. sladkorja
- 1 tsp sol
- Voda
- Rastlinsko olje
Recepti s podobnimi sestavinami: sveže testo, višja moka sorte, koruzna moka
Priprava recepta:
- Vse posušene sestavine presejte v skledo in dodajte toliko vode, narediti testo. Odrežite majhno rezino testa in razvaljajte njegova klobasa je dolga 8-13 cm. Zvit kolut. Olje v olju nalijemo ga za 4 cm in segrejemo na 180 ° C.
