Fritters z bučo in jabolko

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 143,59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  143,59kcal

• Ocena

• Recept

Včasih je zelo težko hraniti male “slabe fante” karkoli koristnega. Poskusite jih kuhati okusne doma palačinke, narejene z bučo in jabolki.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Buča olupljena-300 gr.
• 2 jabolki
• Kefir-2 skodelice
• pecilni prašek-1 tsp
• Soda-1/2 tsp
• Sol-1/2 tsp
• Moka-3-4 skodelice.
• 1 jajce
• Sladkor-4 l
• Kondenzirano mleko – za serviranje

1 ч1 ч 143.59

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jabolka narežemo, olupimo jedro. Damo v ponev skupaj s sesekljano bučo. Zalijemo s 3/4 skodelice vode in odcedimo kuhamo do mehke buče.
2. Bučo z jabolki pretresemo v pire mešalniku.
3. Pire zmešajte s kefirjem.

   

4. Dodamo jajce, sladkor, sol, sodo, pecilni prašek in še enkrat premešamo.
5. Dodajte moko.
6. Testo naj bo debelejše od kisle smetane. Premešamo in pustimo naprej pol ure, ne mešajte več.
7. Fry v vročem olju. Testo zgnetemo v ponev in prevleko. Frite do testa vrh se ne bo prijel.

   

8. Nato obrnite in ne pokrivajte s pokrovom.
9. Postrezite s kondenziranim mlekom ali kislo smetano.

Ključne besede:

• palačinke
• Fritters
• bučne palačinke
• palačinke z bučo in jabolki