Čokoladni Martini koktajl – podroben recept Kuhanje 18 + Prekomerni alkohol škoduje vašemu zdravje! Photo of the dish: Леви БраунČas: 5 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 1 martini V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l nerafiniran sladkor ali temno rjave barve grobi sladkor
- 2 žlici. l fino naribana temna čokolada
- 60 ml. čokoladni liker
- 60 ml. vodka
- 30 ml ohlajen espresso
- 1/2 žličke sveže stisnjen pomarančni sok
- Koščki pol pomaranče
- Rezina pomaranče za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: rjavi sladkor, čokolada Grenka, čokoladni liker, vodka, kava, pomarančni sok, Pomarančna lupina, pomaranče
Priprava recepta:
- V posodo vlijemo sladkor, naribano čokolado, premešamo. Vlaži robove ohlajenega martini kozarca, nato pa potopite v sladkor mešanico.
- V stresalnik nalijte čokoladni liker, vodko, ohlajeno kavo Espresso, pomarančni sok, dodajte pomarančno lupinico in led. Stresalnik temeljito pretresite in koktajl odcedite v pripravljeno kozarec. Koktajl okrasite z rezino pomaranče.