Ta klasični burger postane poseben v zaključnih fazah. Kuhan sir, ki se topi in pokrije, je v lovskem slogu sočna goveja pita. Recept je primeren tudi za peko na žaru. Huntsman je angleški sir, izdelan iz izmenične plasti dvojnega gloucesterja in stiltona, ki tvorijo svetel okusna kombinacija zrelega sira in modrega sira друзьями: 
Time: 15min Zahtevnost: enostavno Količina: 1 hamburger
Recept:
Rahlo vmešamo 170 g. mleto goveje meso iz cervikalno-škapularnega dela s velik ščepec grobe soli. Oblikujte kroglico in nato rezanec debeline 2 cm. Na sredini naredite vdolbino. Žarnice Ponev iz litega železa na srednje močni vročini, potresemo s soljo. Pašteto pečemo 4–5 minut na vsaki strani. Last minute Pri kuhanju dodajte 2 debele rezine sira Huntsman. Postrežemo na opečeni piškoti za muffine. Recepti s podobnimi sestavine: žemljice, mlete govedine, sir Stilton
