Bujne palačinke na kefirju

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 209,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  209,04kcal

• Ocena

• Recept

Kuhajte okusne, bujne domače palačinke, pripravite jih kefir.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Kefir – ¼ l
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Pšenična moka – ena in pol skodelice
• Sladkor – 3 žlice. žlice
• Sol – 1/2 tsp
• Soda – 1/4 čajne žličke
• Rastlinsko olje – za cvrtje

40 мин40 мин 209.04

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca naj bodo na sobni temperaturi, jih je treba odložiti hladilnik vnaprej.

2. V skledi zmešajte jajca s sladkorjem in soljo do gladkega.

3. Kefir segrejemo v vroči vodi na 37-40 stopinj.

4. Jajčno zmes zmešajte s kefirjem. Dodajte moko. Testo naj bo homogena, brez grudic, konsistenca kisle smetane.

5. Dodamo sodo bikarbono, premešamo in pustimo pol ure, dokler videz mehurčkov. Testo ne mešamo več.

6. V ponvi prepražimo na olju, tako da z žlico primešamo porcijo testa.

7. Kuhane palačinke postrezite toplo s kislo smetano, kondenziranim mlekom ali marmelado.